tisdag 12 april 2011

Vårkänslor.

I söndags rensade jag bort årets första maskrosor som missprydde gräsmatta och rabatt. Senare grävde jag upp några jordärtskockor, kokade dem med skalet på (dessa lossnade fint under kokningen) och åt skockorna till lunch med en klick smör. Vidare konstaterade jag att håller värmen i sig, blir det smälta rabarber med crème fraiche till påsk. Slutligen framåt aftonen grävde jag upp pepparrot för att förgylla min stekta gös.